ไอศกรีมนมสดสไตล์ญี่ปุ่น

ส่วนผสม ไอศกรีมนมสดสไตล์ญี่ปุ่น
-ไข่ขาว (ไข่ไก่) 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
-กลูโคส 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ เล็กน้อย
-นม 500 มิลลิลิตร
-ครีมสด 250 มิลลิลิตร
-กลิ่นนมสดญี่ปุ่น 1/8 ช้อนชา

วิธีทำ ไอศกรีมนมสดสไตล์ญี่ปุ่น
1. ใส่น้ำตาลทราย กลูโคส เกลือ และไข่ขาว คนผสมให้น้ำตาลละลาย และไข่ขาวเนียน
2. เติมนมสด ครีม และกลิ่นนมสด คนจนเข้ากัน เทใส่ภาชนะ เอาไปแช่แข็งประมาณ 30 นาที-1 ชั่วโมง นำออกมาคนแล้วเอาเข้าช่องแช่แข็งอีกทุก 30 นาที-1 ชั่วโมง ทำประมาณ 5 ชั่วโมงหรือจนเซตตัวดี ufa 

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *