กล้วยบวชชี ทำง่ายมาก

ส่วนผสม กล้วยบวชชี 
-กล้วยน้ำว้า8 ลูก
-น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลมะพร้าว1^2 ช้อนโต๊ะ
-กะทิ250 กรัม

วิธีทำ กล้วยบวชชี 
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
1.หั่นกล้วยน้ำว้าให้เป็น4ส่วน หรือ ชิ้นพอดีคำ
2.น้ำกล้วยไปต้มในน้ำ5นาที
3.พอต้มกล้วยเสร็จแล้วนำกล้วยมาพักในน้ำอุณหภูมิปกติแล้วปอกเปลือกออก
4.ตั้งไฟอ่อนๆเพื่อเคี้ยวกะทิ(ที่ใช้ไฟอ่อนๆเพื่อไม่ให้กะทิแตกมัน)
5.พอกะทิเดือดได้ที่แล้วใส่น้ำตาลทรายและน้ำตาลมะพร้าวได้เลยเสร็จแล้วคนให้ละลาย
6.พอกะทิกับส่วนผสมเราเข้าที่แล้วสามารถนำกล้วยใส่ไปได้เลยแล้วต้มกะทิกับกล้วยให้เข้าที่(แต่เราก็ยังใช้ไฟอ่อนอยู่เพื่อไม่ให้กะทิแตกมัน)
7.ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟค่ะ ufa 

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *