ยำหมูยอ พร้อมน้ำยำรสแซ่บ ทีเด็ดเลย
ส่วนผสม ยำหมูยอ
**สำหรับ 2-3ท่าน
-หมูยอแผ่นกลม2แผ่น
-หมบูด50 กรัม
-มะเขือเทศ1ผล
-หอมหัวใหญ่1ผล
-ขึ้นฉ่าย2ต้น
-มะนาว4ชต
-น้ำปลา4ชต
-น้ำตาลทราย1ชต
-พริกขี้หนูสับละเอียด2ชช
-ชูรส1/2ชช
วิธีทำ ยำหมูยอ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1วัตถุดิบพร้อม
2ลวกหมูยอ
3ผักหั่นเตรียมไว้รูปร่างตามนี้เลยครับ
4น้ำที่ลวกหมูยอ เทออกเหลือไว้นิดหน่อย นำหมูสับลงไปรวนจนสุก
5น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันชิมรสตามใจปรา
6หอมใหญ่ หมูรวน พริกขี้หนูสับละเอียด ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7ตามด้วยหมูยอ มะเขือเท
8ขึ้นฉ่ายสุดท้ายคลุกเคล้าให้เข้ากัน
9เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ ufa
ความเห็นล่าสุด