แซนด์วิชไข่คน ไส้ฉ่ำๆ ลองเลย

จากที่เคยกินไข่คนคำ ขนมปังปิ้งคำ ลองจับเป็นไส้แซนด์วิช กินไปพร้อมกันเลยดีไหม จุดเด่นคือ จับไข่คนผสมกับครีมทำเป็นไส้ แซนด์วิชไข่คน เสร็จแล้วเอาไปทอดจนสุกเหลือง

ส่วนผสม แซนด์วิชไข่คน
• ขนมปังตัดขอบ (ประมาณ) 4 แผ่น
• ครีม 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ สำหรับชุบ 3 ฟอง
• ไข่ไก่ สำหรับทำไข่กวน 1 ฟอง
• เนยและมายองเนส ปริมาณเท่า ๆ กัน
• เกลือ
• น้ำตาลทราย (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำขนมปังไส้ไข่กวน
1. ทำไข่กวน โดยผสมครีม 1-2 ช้อนโต๊ะ กับไข่ 1 ฟอง ใช้ไฟกลาง คนผสมพอสุก ยกลงพักไว้
2. ตัดขนมปังเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หรือถ้าชอบแบบทั้งแผ่นก็ได้เช่นกัน
3. ผสมเนยกับมายองเนสเข้าด้วยกัน แล้วทาที่ขนมปังด้านใน
4. ตีไข่กับครีมเข้าด้วยกัน ใส่ไข่กวนลงไป พับขอบขนมปังและบีบให้ติดกัน โดยเอาไข่ไก่ทาลงที่ขอบเพื่อเป็นตัวประสาน หรือถ้าไม่ชอบไส้ไข่กวนก็เอาไส้อย่างอื่นก็ได้ หรือเอาแค่ไส้มายองเนสกับเนยก็เพียงพอ
5. ใส่น้ำมันใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน แล้วค่อย ๆ เอาขนมปังชุบไข่ใส่ลงไป ทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขนมปังทอดใส่จาน โรยน้ำตาล ยกเสิร์ฟได้เลย

แทงบอลออนไลน์

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *